Nastar

Resep: Fatmah B

Bahan:
250 gr Margarine
250 gr, Butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk fullcream
Selai nanas secukupnya

Bahan olesan:
3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu
cair

Cara membuat:
1. Kocok sebentar mentega, gula dan telur, cukup
sampai tercampur saja.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk
perlahan hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai
nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan
yg lain.
4. Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30
menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan
polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
5. Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup
rapat.

Note:

kemaren aku ngoles kutel sebelum nastar dioven, next aku coba ngikut resep.. kita liat bedanya gimana yaa..

oya, aku ngoven sepertinya suhu ketinggian tuh, jadinya pada retak2 ngga mulusss...