Simple Almond Cookies

Lagi pengin cookies yang ngga biasa... (maksudnya yang ngga biasa aku bikin n aku makan :D ), tp tentu saja dg bahan2 yang mudah didapat.. sooo this is it.. simple almond cookies...

belum sempat njepret yang udah mateng, keburu ngantor...

Resepnya hasil modifikasi dari resep pitt mopen yang aku dapet dr mbah gugel....

Simple Almond Cookies

by Ayay

Bahan:

175gr Tepung Terigu

25gr Maizena

125gr Gula Halus

50gr Almond Bubuk

75gr margarin

50gr butter

3 kuning telur

1/2 sdt garam halus

1-2 kuning telur untuk olesan

Almond slice untuk topping

Cara:

Campur Terigu, maizena dan almond bubuk. Sisihkan

Kocok Margarin, butter, gula halus dan garam sampai lembut. Tambahkan campuran terigu, aduk rata

Cetak sesuai selera. Kalau adonan terlalu lembek, bungkus adonan dg plastik wrap dan simpan dulu dlm kulkas sampai kira2 adonan enak untuk dicetak.

Setelah dicetak, oles dg kuning telur dan beri almond slice. 

Panggang dg suhu sedang (jgn lupa oven dipanaskan dulu kira2 15 menit)

Untuk rasa, lumayan enakk.. next aku mau coba kasih susu bubuk, n tambah almond cincang.. just wait it.. :D