Saturday, 27 July 2013

SEMPRIT COKELAT




Semprit Cokelat, resepnya dishare bu Fatmah beberapa hari yang lalu di milis ncc.. kebetulan sekali aku emg lagi pgn bikin semprit.. dan kebetulan pula semua bahan available di rumah. Yo wes, tunggu apalagi.. langsung deh di eksekusi..




Berhubung aku ngga punya spuit 4B seperti yang dipake bu Fat, aku pake spuit yang ada aja.. ada 4 kandidat, 1M, 2D, 2F n No. 195. Ternyataaa yg no. 195 yang paling cocok...

ini dia si spuit no. 195
Oyaa, kalo bu Fat pake full margarin (biar terjaga kejadulannya), aku pake campuran butter:margarin dg perbandingan 1:2. Gpp deh ga jadul lagi, yang penting  wangiii :D

Semprit Cokelat
By: Fatmah Bahalwan

Bahan:

300gr margarin
350gr tepung terigu rendah protein
50gr cokelat bubuk
2 butir kuning telur
200gr gula halus
1sdt vanili
Chocochip secukupnya

ini kukis, belum dipanggang aja udah wangii 

Cara membuat:

Kocok margarin dan gula halus sampai lembut
Masukkan kuning telur, kocok lagi sampai rata
Masukkan terigu, coklat bubuk dan vanili yang sudah diayak. Aduk rata
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, cetak dengan spuit bintang no 4B. Beri hiasan choco chip di tengahnya
Oven dengan suhu 140C selama kurleb 30 menit atau sampai matang
Hasil jadi 2.5 toples ukuran 500gr

siap dicomot... :D

No comments:

Post a Comment